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Juan José Méndez León Jiménez asume la presidencia municipal de Santiago Matatlán

Juan José Méndez León Jiménez asume la presidencia municipal de Santiago Matatlán

La capital mundial del mezcal vive una transición pacífica y con el compromiso de trabajar por la prosperidad.

La capital mundial del mezcal vive una transición pacífica y con el compromiso de trabajar por la prosperidad.

En un acto solemne realizado en la explanada del Palacio Municipal de Santiago Matatlán, y conforme a lo establecido por la ley, el 1 de enero Juan José Méndez León Jiménez rindió protesta como edil recibiendo el bastón de mando que lo acredita como autoridad de esta emblemática comunidad.

La ceremonia tuvo como marco el corazón de la capital mundial del mezcal y contó con la presencia de funcionarios del Gobierno estatal, así como de exautoridades municipales, diputadas federales y locales representes del distrito, así como cientos de ciudadanos matatecos, que atestiguaron este acto de relevancia cívica, social y política.

En el evento se destacó el compromiso del nuevo presidente municipal con el desarrollo integral de Santiago Matatlán, el fortalecimiento de su identidad como cuna mundial del mezcal, la promoción del desarrollo económico local y la garantía de servicios públicos de calidad, siempre con un gobierno cercano al pueblo y respetuoso de sus tradiciones y usos comunitarios.

La innovación y la eficiencia administrativa, serán los sellos distintivos de este gobierno municipal, con los cuales buscará transformar la realidad y forjar el futuro de este importante municipio de los Valles Centrales de Oaxaca.

Importancia de Santiago Matatlán

Santiago Matatlán es un destino imperdible dentro de la Ruta del Mezcal, ideal para quienes buscan autenticidad, hospitalidad y el sabor profundo de Oaxaca en cada sorbo. Enclavado en el corazón de los Valles Centrales de Oaxaca, a 45 minutos de la capital, se sitúa este pueblo zapoteca orgulloso de ser reconocido como la capital mundial del mezcal.

En Santiago Matatlán el mezcal no es solo una bebida, es una forma de vida. Desde hace generaciones, las familias matatecas han perfeccionado el arte de destilar este elixir en palenques tradicionales, donde la jima, la cocción en hornos cónicos de piedra, la fermentación en tinas de madera y la destilación en alambiques de cobre o barro se hacen aún de forma artesanal.

Además de su vocación mezcalera, el pueblo conserva una fuerte identidad cultural zapoteca, reflejada en sus celebraciones religiosas, su gastronomía típica y su vida comunitaria. Cada año, las fiestas patronales en honor a Santiago Apóstol son una muestra del sincretismo entre lo indígena y lo católico, con danzas, procesiones y convivencias que fortalecen los lazos entre sus habitantes.

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