Los bosques de San Antonio Cuajimoloyas, en la Sierra Norte de Oaxaca, volvieron a convertirse en el escenario de la Feria Regional de los Hongos Silvestres y Productos No Maderables, un encuentro que durante los días 18 y 19 de julio reúne ecoturismo, gastronomía, senderismo y cultura comunitaria como parte del programa "Julio, mes de la Guelaguetza 2026".

El evento, inaugurado por la Secretaría de Turismo de Oaxaca, busca promover la riqueza biocultural de los Pueblos Mancomunados, incentivar el turismo de naturaleza y difundir la importancia ecológica y cultural de los hongos silvestres, cuya presencia marca el inicio de una de las temporadas más esperadas por visitantes y habitantes de la región.

Durante la inauguración, la secretaria de Turismo, Saymi Pineda Velasco, destacó que San Antonio Cuajimoloyas se ha consolidado como uno de los principales referentes del turismo comunitario en México gracias a un modelo que combina la conservación del bosque con el desarrollo económico de las comunidades.

La funcionaria subrayó que el Gobierno de Oaxaca mantiene una estrategia de colaboración con los Pueblos Mancomunados para impulsar proyectos que promuevan el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales, la protección de la biodiversidad y la generación de oportunidades para las familias de la Sierra Norte.

Asimismo, invitó al turismo nacional e internacional a visitar Cuajimoloyas durante esta feria y en cualquier época del año para conocer sus paisajes, senderos, bosques y experiencias de turismo comunitario reconocidas a nivel nacional.

La temporada de lluvias transforma los bosques templados de la Sierra Norte en uno de los ecosistemas con mayor riqueza de hongos silvestres en Oaxaca. La humedad, la temperatura y la diversidad forestal favorecen el desarrollo de numerosas especies que cumplen una función esencial en el equilibrio del bosque al participar en el reciclaje de nutrientes y en la regeneración de los ecosistemas.

Además de su importancia ambiental, muchas especies forman parte de la gastronomía tradicional de las comunidades indígenas de la región, donde el conocimiento para su identificación y aprovechamiento sostenible ha sido transmitido de generación en generación, convirtiéndose en un patrimonio biocultural de Oaxaca.

Durante los dos días de actividades, visitantes pueden participar en recorridos guiados para identificar hongos silvestres, caminatas interpretativas por senderos forestales, talleres ambientales, muestras gastronómicas, venta de productos forestales no maderables, artesanías y presentaciones culturales que reflejan la relación histórica entre las comunidades y el bosque.

La feria también busca sensibilizar sobre la importancia de conservar los ecosistemas de la Sierra Norte y promover prácticas responsables para el aprovechamiento de los recursos naturales, fortaleciendo el vínculo entre turismo, conservación y desarrollo comunitario.

San Antonio Cuajimoloyas forma parte de los Pueblos Mancomunados de la Sierra Norte, considerados un referente nacional del turismo comunitario por ofrecer experiencias de senderismo, ciclismo de montaña, observación de aves, tirolesas, puentes colgantes, cabañas y recorridos por algunos de los bosques mejor conservados del país.

Este modelo de organización comunitaria ha permitido que la conservación ambiental se convierta en un motor de desarrollo económico para las comunidades, posicionando a Cuajimoloyas como uno de los destinos preferidos por quienes buscan experiencias de naturaleza durante la temporada de lluvias y las festividades de la Guelaguetza.

La Feria Regional de los Hongos Silvestres y Productos No Maderables se consolida como una de las celebraciones más representativas de la Sierra Norte durante la Guelaguetza, al combinar conservación ambiental, gastronomía, cultura y turismo comunitario en una experiencia que proyecta la riqueza natural y cultural de Oaxaca.