San Antonio Cuajimoloyas, uno de los destinos ecoturísticos más reconocidos de la Sierra Juárez de Oaxaca, celebrará la Feria Regional de los Hongos Silvestres y Productos No Maderables los días 18 y 19 de julio, una experiencia que combinará recorridos por el bosque, gastronomía tradicional, talleres y actividades culturales como parte de Julio, mes de la Guelaguetza 2026.
La Secretaría de Turismo de Oaxaca (Sectur Oaxaca) informó que esta feria busca promover la riqueza natural y cultural de los Pueblos Mancomunados, una región reconocida por su modelo de turismo comunitario y conservación ambiental. Durante el evento, visitantes nacionales e internacionales podrán conocer la diversidad de hongos silvestres que emergen en la temporada de lluvias y forman parte de la tradición gastronómica de las comunidades zapotecas.
¿Qué encontrarás en la Feria de los Hongos 2026?
El programa incluye recorridos guiados por senderos forestales acompañados por especialistas en biología y micología, quienes compartirán información sobre la identificación de especies, su importancia ecológica y las prácticas de aprovechamiento sustentable que realizan las comunidades de la Sierra Juárez.
Los asistentes también podrán disfrutar de degustaciones gastronómicas y talleres culinarios con platillos elaborados a base de hongos silvestres, además de pan artesanal, atole, frutas de temporada y otros productos regionales elaborados por productores locales.
La agenda contempla además una calenda tradicional, una carrera atlética y conferencias impartidas por especialistas, actividades que buscan acercar a los visitantes al patrimonio biocultural de la región y fortalecer el conocimiento sobre los productos forestales no maderables.
¿Por qué visitar San Antonio Cuajimoloyas?
Ubicado a poco más de una hora de la ciudad de Oaxaca, San Antonio Cuajimoloyas forma parte de los Pueblos Mancomunados, considerados uno de los principales referentes del turismo comunitario en México por su modelo de conservación de los bosques y desarrollo sustentable.
Además de la feria, los visitantes pueden realizar senderismo, ciclismo de montaña, observación de aves, caminatas interpretativas y hospedarse en cabañas administradas por la propia comunidad, una experiencia que genera ingresos directos para las familias locales y contribuye a la protección de los recursos naturales.
La temporada de lluvias convierte a la Sierra Juárez en uno de los mejores lugares de Oaxaca para observar la diversidad de hongos silvestres, muchos de ellos utilizados desde hace generaciones en la cocina tradicional zapoteca y en prácticas de aprovechamiento sustentable que distinguen a esta región.
Transporte gratuito desde Oaxaca de Juárez
Para facilitar la asistencia, Sectur Oaxaca, en coordinación con El Andador Travel & Tours, ofrecerá transporte gratuito durante los dos días del evento, con salida a las 6:00 horas desde el Parque Juárez El Llano, en la ciudad de Oaxaca.
La Feria Regional de los Hongos Silvestres y Productos No Maderables se consolida como una de las actividades más representativas del programa Julio, mes de la Guelaguetza 2026, al combinar naturaleza, gastronomía, cultura y turismo comunitario en uno de los destinos más emblemáticos de la Sierra Juárez.
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