# Semana Santa en México: 5 deliciosos platillos para disfrutar
# Semana Santa en México: 5 deliciosos platillos para disfrutar
Descubre cómo combinar estos platos típicos mexicanos en la mesa de tu hogar durante esta importante festividad religiosa; elige el que más te guste.
Descubre cómo combinar estos platos típicos mexicanos en la mesa de tu hogar durante esta importante festividad religiosa; elige el que más te guste.
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[ Redacción Oaxaca Informa ](https://www.oaxacainforma.com/es/redactores "Redacción Oaxaca Informa")
- 14/04/2025
- 08:10
- [ Regiones ](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=category&id=11&lang=es-ES)
La **Semana Santa en Méxic**o es quizá la festividad más acogida por la **comunidad católica**; claro, México sin duda el país del mundo con más fieles cristianos, según ACI Prensa y por esto durante la cuaresma muchos creyentes prefieren **comer pescado o vegetales** para evitar las carnes rojas o acogerse al ayuno de Pascua, ¿pero qué platos típicos son recomendables para comer en familia?
Como parte del **calendario litúrgico**, México conmemora la **vida, pasión, muerte y resurrección de Jesucristo**; parte del protocolo marca asistir a misas, la realización de procesiones y, sin lugar, a dudas, un buen banquete preservando las indicaciones que la fecha marca.
## ¿Qué comer en México durante la Semana Santa? Te compartimos estas sugerencias:
1. Sopa de habas con nopales.
En México, este platillo es un sofrito de cebolla, ajo y jitomate (tomate rojo) que tiene un toque único del chile con **caldo de pollo**. Se deben limpiar y luego hervir las habas verdes, los nopales y unas ramas de cilantro. La ciudadanía mexicana puede servirse en puré o como sopa o potaje.
Si bien las habas son **legumonisas bien ricas en hidratos de carbono y proteínas**, su alto contenido de fibra es uno de sus mejores sellos distintivos.
1. Tortas de chinchayote
**Si no hay pescado, hay chinchayote** para la Semana Santa en México. Su textura es similar a la de una raíz y un tubérculo. Además, tiene un sabor casi parecido al de las papas y el chayote (una hortaliza verde conocida como papa al aire).
Sus denominaciones son variadas, según cada región: chanchayote (Estado de México y Veracruz), **huaraz o guarás** (Michoacán), cuesa o cueza (Chiapas), chayocamote (Oaxaca), chayoteste, chayotestle o chayotextle (Puebla y Veracruz).
1. Chiles poblanos rellenos
En la **Cuaresma mexicana es natural comer el clásico pescado**, pero unos sabrosos chiles poblanos rellenos caen de maravilla para el paladar en Semana Santa. Sus orígenes se remontan a la conquista española de México en el siglo XVI. Por ello, tradicionalmente se les conoce como el resultado de una mezcla de ingredientes indígenas y europeos.
Para disfrutarlos, prepara **un sofrito de cebolla, ajo y jitomate con granos de maíz**, champiñones y frijoles. Después de su paso por el horno, se puede decorar el platillo con perejil y rábanos picados.
1. El pescado por excelencia
Podrías ceñirte a una **dieta vegetariana**, pero no hay platillo más clásico y nutritivo en **Semana Santa** que uno derivado del pescado. Solo verifica que sea del día: fresco es mejor.
Este animal marino contiene una de las proteínas más saludables que puedas consumir; además, **aporta omega 3 y otros nutrientes esenciales** para el organismo de todos tus familiares.
Puedes comerlo como pescado zarandeado a la veracruzana o al **estilo Sinaloa**. Otra muy buena opción es acompañarlo con una deliciosa pasta o lasaña de marisco o combinarlo con un guiso dentro de los riquísimos tacos.
1. Lentejas para Semana Santa
Las inolvidables lentejas también son una excelente opción para conmemorar la **Semana Santa** en México. Estas legumbres son populares por su bajo precio, como los frijoles, en comparación con los mariscos y el pescado.
Si no deseas combinarlas con chorizo, puedes **agregar un poco de verdura y pimentón** para que tengan más sabor. También podrías considerar comerlas con arroz o solas bien aderezadas con chile picante.
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